先來介紹一下綿竹大曲：
綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料，以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基，采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
綿竹大曲名字的由來你們知道嗎？綿竹既是一座城市，也是一種植物。綿竹市位于四川盆地的西北部，綿竹則是一種竹類的一種，也叫鳳尾竹、芒竹。綿竹大曲正是將地名與植物巧妙的結(jié)合在一起，作為它的商標(biāo)。這樣的結(jié)合，既體現(xiàn)了綿竹大曲系列酒的歷史文化底蘊(yùn)，也寓意著綿竹大曲系列酒的旺盛生命力。
綿竹釀酒已經(jīng)有非常悠久的歷史。據(jù)考證，在唐代，綿竹所釀“劍南燒春”被定為宮廷御酒，并列為當(dāng)時(shí)天下名酒。北宋大文學(xué)家蘇軾的《蜜酒歌》不僅記錄了他和綿竹人楊世昌之間的一段有關(guān)綿竹酒的趣聞，也保留下了宋代綿竹“蜜酒”的釀造細(xì)節(jié)和酒體風(fēng)格：“珍珠為漿玉為醴”，“三日開甕香滿城”，《方輿勝攬》中稱“鵝黃乃漢州酒名，蜀中無能及者”，而宋代的漢州正包括綿竹。到了清代康熙年間，是綿竹酒史的重要發(fā)展階段。這個(gè)時(shí)期，在原有白酒的傳統(tǒng)工藝上，通過對曲藥、蒸餾方法的改革，釀制出綿竹大曲。綿竹大曲，又稱“清露大曲”�！毒d竹縣志》記載“綿竹大曲酒，邑特產(chǎn)。味醇香，色潔白，狀若清露。”清代著名文史大家李調(diào)元稱“天下名酒皆嘗盡，卻愛綿竹大曲醇”。
要問綿竹大曲怎么樣，好喝嗎？
飲后口齒間仍留有余香，綿竹大曲色清、香濃、味醇，曾多次獲得各種酒水類獎(jiǎng)項(xiàng)，且價(jià)格較為親民，深受當(dāng)?shù)厝说南矏�，曾被評為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)酒，又被稱為“清露大曲”，好喝還不貴。
下面就介紹幾款綿竹大曲酒。
1、老號綿竹大曲
嘗一嘗
自康熙七年，香醇彌漫。歷經(jīng)歲月鍛造，雋永存芳；幾經(jīng)時(shí)代變遷，歷久彌香。老字號，老味道。新綿竹，新感覺。
